Nuestra Historia

Todo comenzó con una idea sencilla: llevar la frescura del campo directo a tu cocina, sin atajos ni secretos.

En Papas Clemente creemos que cada papa, zanahoria o cebolla que llega a tu mesa es mucho más que un insumo: es parte de una historia compartida entre productores, cocineros y comensales.

Desde nuestros primeros pasos, nos propusimos un objetivo claro: hacerle la vida más fácil a quienes trabajan con pasión en la gastronomía. Sabemos que detrás de cada restaurante, comedor escolar o bar, hay horas de esfuerzo, organización y amor por lo que se sirve. Por eso, elegimos estar ahí, simplificando procesos y asegurando productos listos para usar, siempre frescos, siempre confiables.

Lo que nos mueve no es solo el negocio: es la confianza que construimos día a día. Porque para nosotros, la fidelidad no se gana con palabras, sino con hechos: entregas puntuales, precios transparentes, productos de calidad constante y un trato humano cercano.

Hoy, Papas Clemente es más que un proveedor. Somos un socio en tu cocina, un aliado que acompaña el crecimiento de cada proyecto gastronómico, grande o pequeño. Porque creemos que detrás de cada corte de papa o cada bolsa de vegetales, hay un sueño que merece ser cuidado.

Papas Clemente: frescura, confianza y un compromiso que nunca se negocia.

Nuestra propuesta

• Calidad constante: materia prima seleccionada y cortes estandarizados en:

• Papas bastón en cortes uniformes de: 4x4, 10×10, 12×12, 14×14.

• Papa rejilla, papa pelada entera, corte cuña, cubo, española 5 y 10 mm, noisette, acanalada.

• Cebollas pelada entera, corte Aro 5 y 10 mm, corte cubo.

• Zanahorias pelada entera, española 5 y 10 mm, corte cubo, rallada y juliana.

• Anco pelado, español, corte cubo, corte bastón y corte rodajas.

• Batatas pelada entera, española 5 y 10mm.

• Pepino español.

• Ajo pelado.

• Frescura asegurada: envasado sellado ultra resistente y cadena de frío 0–4 °C.

• Operación simple: menos pelado, menos desperdicio y porciones parejas.

• Mayorista real: atención a restaurantes, bares, comedores, hoteles y tiendas.

Cómo trabajamos

1. Selección y recepción de materias primas conforme procedimiento estandarizado.

2. Lavado, pelado y corte según tu ficha técnica.

3. Envasado y rotulado por lote.

4. Conservación a 0–4 °C y despacho en frío.

5. Entrega programada en tu franja horaria.

Vida útil orientativa: hasta 5 días refrigerado (según producto y cadena de frío).

Cobertura y entregas

• Repartimos en CABA y Provincia de Buenos Aires.

• Envío sin cargo a partir de [40 kg] por pedido.

• Consultá por otras zonas o frecuencias (diaria/semanal).

Nuestros compromisos

• Industria Argentina · Venta B2B (Factura A - B o C, según corresponda).

• Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

• Trazabilidad por lote y registros de temperatura.

• Higiene y seguridad auditables.

Lo que dicen nuestros clientes

“Desde que sumamos Papas Clemente ahorramos horas de cocina, evitamos desperdicios y remanentes no deseados y estandarizamos porciones.” — La Pradera

“La entrega en frío y a horario nos ordenó la operación.” —

Contacto

📲 WhatsApp: https://wa.me/1560540060
📧 Email: papasclemente80@gmail.com
☎️ Tel: 11 3009 7948

                 11 6574 1058
🕑 Horario: Lunes a Sábados, de 8 a 19 hs
📍 Base operativa: Provincia de Buenos Aires

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